レアール法律事務所ブログ

秋葉原にあるアットホームな法律事務所です。弁護士や事務員が日々の出来事や法律に関する記事を投稿します。

ラーメン

でっかいどうラーメン


先日、仕事帰りにみんなでご飯でも行こうということになり、神田駅付近をうろうろしていたところ、
大盛りの看板が目にとまり、ラーメン屋さんですごいラーメンを食べてきました。

その名も「でっかいどうラーメン」!!!!!
北海道はでっかいどう♪
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私はみそでっかいどうラーメン(1200円)を選びました。
写真の奥に写っているラーメンは先輩が食べた普通サイズのラーメンです。
「麺2倍!」と書いてありましたが、器の大きさは2倍以上だったと思います。
甘みと辛味のバランスが丁度いい絶品みそラーメンだったので、ぺろりと完食しました。
後々調べてみたところ、大盛り(200円)の食券を買えば「でっかいどうラーメン」の大盛りもできるみたいなので、次は大盛りにチャレンジしたいと思います。

孤高のグルメ4 「恵比朱」外@京都駅周辺

弁護士の櫻田です。

新年最初の孤高のグルメは、成人の日の連休に妻の実家のある関西に帰省した際、京都駅周辺で、帰りの新幹線の待ち時間中に訪れたお店のレポです。
このコーナーでは、題名のとおり、基本的には、一人で訪れたお店をご紹介しようと思っていますが、今回は、妻も同行しておりますので、この点はご了承ください。

さて、まずは、京都駅中央口から徒歩数分にあるラーメン店の「恵比朱」さんです。
京都駅周辺のラーメン店だと、「新福菜館」さんや「第一旭たかばし」さんなどがメジャーなところですが、既訪の上、近頃、「新福菜館」さんは東京にも進出しているので、駅近で未訪のお店を探して、行き着きました。

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店舗正面。赤の暖簾が鮮やかです。

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メニュー。ランチタイムはお得なセットメニューもあります。
私は、チャーシューメン。妻は、ラーメン。欲張って、餃子とからあげも食べたかったので、それぞれセットで注文しました。

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チャーシューメン。丼を囲んで並ぶチャーシューが見事です。青ネギも京都らしいですね。

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麺は中細。茹で加減はやや柔目です。スープは、やや甘みがあります。これも、京都のラーメンにはよく見られます。総じて、バランスが良く、美味しくいただきました。

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欲張って注文したセットの餃子とからあげ。普通に美味しいです。セットだとお得感がありますね。

次に、京都駅に戻って、隣接する伊勢丹に行きました。

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伊勢丹地下1階。友人から教えてもらった「出町ふたば」さんの名代豆餅。
本店は出町柳にあるそうですが、この日はそこまで行く時間がなく、また、すごい行列に並ばないと買えないとのことだったので、事前に調べて、伊勢丹の地下でも時間限定で販売しているとの情報をゲットして、買いました。
買った後、すぐ一つ味見しました。食べると、甘さはあまり感じられず、逆に、豆の塩味が際立ってきます。一瞬、これがお菓子かと疑いたくなったのですが、この手の大福にありがちなしつこさはまったくなく、何個も食べたくなってしまう。この辺りが、逸品たる所以なのでしょう。柔らかな餅としっかりとした歯応えのある豆の食感も素晴らしい。

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最後は、同じ伊勢丹の中にある「茶寮都路里」さん。
大丸東京にも出店されていますが、一度、京都で行ってみたかった。祇園の本店は、やはりものすごい行列らしいですが、この京都伊勢丹店はそれほどでもなかったです。穴場かも。
少々値は張りますが、折角なので、私は特選都路里パフェ(上)、妻は正月限定の蓬莱(下)を注文しました。
すごいボリュームに見えますが、ラーメン、豆餅の食後にもかかわらず、美味しく完食しました。

そんなこんなで京都駅周辺でゆっくりして帰ってきました。
散々食べたのに、新幹線に乗る前に、「551蓬莱」さんで豚まんやシュウマイなどをお土産に買ってしまいました。
しばらくはダイエットが必要です…。

では、本年も孤高のグルメをよろしくお願いいたします。

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クリスマスが近づき、街がイルミネーションで綺麗に飾り付けされていますね。
事務所が秋葉原なので、ちょっと足を伸ばせばあちこちで見ることができます。

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イルミネーションを見るのが好きで、毎年この時期になると仕事帰りにふら~っと寄り道をして、ちょっと眺めてから帰宅するのが習慣です。
近場だと、新宿や六本木のイルミネーションが豪華で、自宅とのアクセスも良いのでよく行っています。
明日は東京駅付近に行く用事があるので、ついでにイルミネーションが見られると思い、今からわくわくしています。
食事や買い物のついでに手軽に楽しい気持ちになれるので、12月は忙しい時期ですが、楽しみも増えますよね。
なかなか行く機会がありませんが、遠方にも沢山名所があるみたいなので、いつか行ってみたいです。

そして昨日は、もうひとつの趣味であるラーメンに行ってきました。
山盛りのもやしの上にチャーシューが7枚も乗っていて、ボリューミーな見ためです。

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寒いのでラーメンがより一層美味しく感じます。
麺が太めでとてもわたし好みでした。

孤高のグルメ1 「無銘」@神田


こんにちは、弁護士の櫻田です。


私の数少ない趣味の一つに「食べ歩き」があります。

ネット等で各地の様々なお店を探し、実際に訪れて、食べてみる。テレビ東京で放送されている「孤独のグルメ」風に表現すると、私にとって、これが「最高の癒し」といえるのです。


このブログでも、私の訪れたお店を紹介していければと思っていました。

そこで、今後、「孤独のグルメ」をもじって、「孤高のグルメ」(大仰なネーミングですみません)と題して、私の食レポを不定期に連載していきます。…自然消滅した場合はご容赦ください。


さて、記念すべき第1回は、神田駅の近くにあるラーメン店の「無銘」さんです。

事務所からも歩いて10分くらいです。


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店舗入口。その名の通り、店の看板がありません。店名がないのです。名乗るほどの店ではないということで「無銘」にしたということです。謙虚です。


券売機からメニューを選びます。トップにある「熟成練り醤油」のほか、「塩ラーメン」や「つけ麺」、ご飯類のサイドメニューもあります。


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注文したのは、「熟成練り醤油」(並)です(ちなみに、大盛も同料金です)。中央には、「練り醤油」という魚粉等を丸めたものが乗っています。


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麺は、中太の平打ちです。固めの茹で加減も申し分ありません。


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スープは、あっさりとした鶏白湯ですが、けっこう粘度があります。そして、「練り醤油」を溶くと、スープの味が劇的に変化します。がらりと魚介風になります。


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サイドメニューから注文した「肉めし」。150円と低価格ながら、サイコロ状の炙りチャーシューがゴロゴロと乗っており、ご飯の量も多めで、お得感があります。そして、何より、美味しい。


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あっという間に完食です。…スープまで完飲してしまいました。炭水化物オンリーで摂取カロリーが気になるところですが、ラーメンを大盛にしなかったことをせめてもの懺悔とさせてください。


確か、ご主人は、フレンチかイタリアンの出身とのことですが、この繊細なラーメンからも、仕事の丁寧さが分かります。

また、接客も素晴らしい。一人で切り盛りされているのに、客が帰るたびに、出入口のドアを開けて見送ってくれます。


私は、けっこうなラーメン好きなので、いろいろ食べ歩くのですが、この「無銘」さんは、必ず五指には入るお気に入りです。塩ラーメンやつけ麺も美味しいですよ。再訪するのが楽しみです。


では、「孤高のグルメ」第2回をご期待ください。


年末の大掃除


みなさんは年末の大掃除は毎年どうしてますか?

年末は何かと忙しいのでついつい後回しになり、結局最終日に終わらない……
なんてことになりがちですよね。

去年そうなりました…。


レアールでは去年の反省を生かして、10月下旬頃から若手が中心となって、
空いている時間を見つけて、少しずつ事務所の掃除を始めています。

時間のかかりそうな所から取り掛かり、換気扇3台・エアコンのフィルター2台を綺麗にしました。
あと、換気扇5台と空気清浄機と窓のサッシとブラインドを綺麗にするのが11月中の目標です。
男手が少ないので、換気扇を外したりするのがかなり重労働ですが!汚いの嫌なので!がんばります!


掃除を頑張った後は、大好きなラーメンで体力を回復させます。
最近ハマっている味噌ラーメンを食べました!

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松戸・そい屋のびっくりチャーシュー蔵出し味噌ラーメンです♡


これを食べていままで興味のなかった味噌に目覚めました<●><●>
しつこくないのに濃厚です。
巨大チャーシューの大きさですが、厚みが3cmくらいあって、わたしの手のひらより大きかったです。
すごいボリュームなので食べ慣れていない方は注意が必要ですが、
いま思い出してもまた食べたくなる美味しさでした。

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